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不用酸奶机,怎么做酸奶 方法非常简单

日期:2019-08-02 来源:不用酸奶机,怎么做酸奶 评论:

[摘要]酸奶还可以自己在家做,方法非常简单,而且不用酸奶机很多人在平时比较空闲的时候,都会吃一些小甜品来打发时间,除此之外,在看电视或者做一些比较无聊的事情的时候,也都会喜欢吃一些零食来打发时间,小编就是这样的,每当在没事的时候都会喜欢吃一些小零食...……

酸奶还可以自己在家做,方法非常简单,而且不用酸奶机

很多人在平时比较空闲的时候,都会吃一些小甜品来打发时间,除此之外,在看电视或者做一些比较无聊的事情的时候,也都会喜欢吃一些零食来打发时间,小编就是这样的,每当在没事的时候都会喜欢吃一些小零食,而且还总想吃一些比较营养健康的小零食,比如说双皮奶,布丁,或者是酸奶,在平时的生活中很多人都会喜欢喝酸奶,不管是大人老人还是小孩,很多人都会平时喝上一杯酸奶,酸奶对我们的身体是很有好处的,酸奶里面的营养物质是非常多的,所以很多人都会喜欢喝酸奶。

但是我们平常所喝的酸奶一般都是在超市购买的,很少有人自己在家里做,如果想要自己在家里做酸奶的话,还需要一台酸奶机,而且酸奶机的价格也并不便宜,所以相对来说有些不划算,不过虽然用酸奶机能够制作出酸奶,但是并不是不用酸奶机我们就无法制作出酸奶来了,我们如果想要在家自己制作酸奶,只需要一个简简单单的电饭锅,我们就可以把酸奶制作出来了,而且我们自己制作出来的酸奶味道也并不比我们超市里买到的差,我们在超市里购买的酸奶,一般都会在制作过程中加入各种各样的物质,虽然喝起来十分有营养,但是也未必没有一些对我们身体有害的物质,但是我们如果在家自己制作酸奶就完全没有这种担忧了。

而且,我们在超市里购买的酸奶,价格并不算便宜,但是我们自己在家制作一杯酸奶的成本可以说是非常低了!快来跟着小编一起来看一下,我们应该怎样在家自己制作酸奶吧!可不要忘记收藏小编的这篇文章啊,这样就能够在你制作酸奶的时候,能够及时的打开它,不会因为在制作酸奶的过程当中,因为没有找到这篇文章而不知道应该怎样制作酸奶了!首先我们需要准备制作酸奶的食材,菌粉,纯牛奶,密封玻璃碗,用到的东西可以说是非常的少了,制作起来也是非常的简单,我们首先需要将玻璃碗放到锅里去用开水煮一下,这样是能够确保把玻璃碗里面的一些脏东西给去除掉。

并且能够把玻璃碗消一遍毒,让玻璃碗里面没有一些其他的细菌,接着我们再把准备好的纯牛奶放到锅里面,我们用火加热一下,稍微了就好了,不要叫他们煮开,接着我们将它们搅拌一下,搅拌好之后,我们将这些牛奶全部倒到玻璃瓶里面,把玻璃瓶盖好盖子,接着在这个时候我们就要把我们的电饭煲给拿出来了,在电饭煲里面加上一些清水,然后加热加热到40度左右就可以了,40度的水温和我们的体温相差不大,摸上去也不烫手,如果你不小心将电饭煲里面的水加得过热了,我们就可以打开盖子,将电饭煲里面的水凉一下,等到确定水温是在40度左右的时候,我们把刚刚倒入牛奶的水晶玻璃碗给放入电饭煲里面去。

不过一定要注意,千万不要让水进入到玻璃碗里面去,如果你害怕玻璃碗的密封性不够好,你可以在上面加一个盘子,这时候我们就把电饭煲的锅盖在上面等4~6个小时左右,在这期间一定要让电饭锅的水温保持在40度左右,如果水温凉了的话我们就可以加热一下,这个时间也不会太长,一般6~12个小时就可以了,小编一般都在8个小时左右,等到你觉得时间差不多的时候,我们打开电饭锅将玻璃碗打开,然后我们从侧面看一下,如果我们发现牛奶已经非常凝愁了,那就是做好了,接着我们把做好的酸奶放到冰箱里面,冷藏大约一个小时左右我们就可以喝了!

小编上面忘了说一个步骤,那就是我们在煮酸奶的过程中需要加上菌粉,这个是小编忘记跟你们说的一个步骤,至于比例来说1:10就可以了,当然如果你喜欢凝固一点的酸奶也可以多加一些菌粉,现在我们的自制酸奶就算是做好了,喝起来也是十分不错的,最主要的是我们自己制作的酸的没有一点健康卫生问题,说起来是非常放心的,如果你喜欢一些其他果味的牛奶,你也可以在制作牛奶的过程中加上一些你自己喜欢吃的水果,这样也可以制作出来各种各样口味的酸奶!

酸奶还可以自己在家做,方法非常简单,而且不用酸奶机

不用酸奶机,怎么做酸奶 方法非常简单

蜜豆雪糕(淡奶油120,炼乳35g,酸奶200g,蜜豆适量)

酸奶,一般是以牛奶为原料,加上菌种,发酵而成,具有特殊的风味,在保留原有牛奶优点的基础上,还有它自身的优点,比如更容易被消化,还含有大量的益生菌,对肠胃好。

3.我用的是不插电的那种酸奶机,外桶加沸水到水位线。

5.第二天打开盖子,表面已经凝固,舀起一勺,非常浓稠,说明成功啦。

很多人在平时比较空闲的时候,都会吃一些小甜品来打发时间,除此之外,在看电视或者做一些比较无聊的事情的时候,也都会喜欢吃一些零食来打发时间,小编就是这样的,每当在没事的时候都会喜欢吃一些小零食,而且还总想吃一些比较营养健康的小零食,比如说双皮奶,布丁,或者是酸奶,在平时的生活中很多人都会喜欢喝酸奶,不管是大人老人还是小孩,很多人都会平时喝上一杯酸奶,酸奶对我们的身体是很有好处的,酸奶里面的营养物质是非常多的,所以很多人都会喜欢喝酸奶。

但是我们平常所喝的酸奶一般都是在超市购买的,很少有人自己在家里做,如果想要自己在家里做酸奶的话,还需要一台酸奶机,而且酸奶机的价格也并不便宜,所以相对来说有些不划算,不过虽然用酸奶机能够制作出酸奶,但是并不是不用酸奶机我们就无法制作出酸奶来了,我们如果想要在家自己制作酸奶,只需要一个简简单单的电饭锅,我们就可以把酸奶制作出来了,而且我们自己制作出来的酸奶味道也并不比我们超市里买到的差,我们在超市里购买的酸奶,一般都会在制作过程中加入各种各样的物质,虽然喝起来十分有营养,但是也未必没有一些对我们身体有害的物质,但是我们如果在家自己制作酸奶就完全没有这种担忧了。

而且,我们在超市里购买的酸奶,价格并不算便宜,但是我们自己在家制作一杯酸奶的成本可以说是非常低了!快来跟着小编一起来看一下,我们应该怎样在家自己制作酸奶吧!可不要忘记收藏小编的这篇文章啊,这样就能够在你制作酸奶的时候,能够及时的打开它,不会因为在制作酸奶的过程当中,因为没有找到这篇文章而不知道应该怎样制作酸奶了!首先我们需要准备制作酸奶的食材,菌粉,纯牛奶,密封玻璃碗,用到的东西可以说是非常的少了,制作起来也是非常的简单,我们首先需要将玻璃碗放到锅里去用开水煮一下,这样是能够确保把玻璃碗里面的一些脏东西给去除掉。

并且能够把玻璃碗消一遍毒,让玻璃碗里面没有一些其他的细菌,接着我们再把准备好的纯牛奶放到锅里面,我们用火加热一下,稍微了就好了,不要叫他们煮开,接着我们将它们搅拌一下,搅拌好之后,我们将这些牛奶全部倒到玻璃瓶里面,把玻璃瓶盖好盖子,接着在这个时候我们就要把我们的电饭煲给拿出来了,在电饭煲里面加上一些清水,然后加热加热到40度左右就可以了,40度的水温和我们的体温相差不大,摸上去也不烫手,如果你不小心将电饭煲里面的水加得过热了,我们就可以打开盖子,将电饭煲里面的水凉一下,等到确定水温是在40度左右的时候,我们把刚刚倒入牛奶的水晶玻璃碗给放入电饭煲里面去。

不过一定要注意,千万不要让水进入到玻璃碗里面去,如果你害怕玻璃碗的密封性不够好,你可以在上面加一个盘子,这时候我们就把电饭煲的锅盖在上面等4~6个小时左右,在这期间一定要让电饭锅的水温保持在40度左右,如果水温凉了的话我们就可以加热一下,这个时间也不会太长,一般6~12个小时就可以了,小编一般都在8个小时左右,等到你觉得时间差不多的时候,我们打开电饭锅将玻璃碗打开,然后我们从侧面看一下,如果我们发现牛奶已经非常凝愁了,那就是做好了,接着我们把做好的酸奶放到冰箱里面,冷藏大约一个小时左右我们就可以喝了!

小编上面忘了说一个步骤,那就是我们在煮酸奶的过程中需要加上菌粉,这个是小编忘记跟你们说的一个步骤,至于比例来说1:10就可以了,当然如果你喜欢凝固一点的酸奶也可以多加一些菌粉,现在我们的自制酸奶就算是做好了,喝起来也是十分不错的,最主要的是我们自己制作的酸的没有一点健康卫生问题,说起来是非常放心的,如果你喜欢一些其他果味的牛奶,你也可以在制作牛奶的过程中加上一些你自己喜欢吃的水果,这样也可以制作出来各种各样口味的酸奶!

不用酸奶机,怎么做酸奶 酸奶还可以自己在家做

18. 层次如何铺凭个人喜好即可,直接拌入坚果、水果都可以

吃的时候不用加糖,加点葡萄干、蔓越莓干或蓝莓干等果干,或者是坚果,比如核桃、花生之类的,非常好吃!

以前都是用牛奶做的酸奶,前些日子,朋友送了我一袋菌粉,居然不用牛奶,直接加水,搅拌均匀,保温发酵就可以了,好新鲜的玩意儿啊!

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